(40% Vol. 70 cl)
Chiuatán tradotto significa “vicino alla donna”, nome che deriva dalla forma della vicina montagna Guazapa, il cui profilo ricorda la silhouette di una donna addormentata sulla schiena. Questo Ron dell’America Centrale, è ispirato all’antica civiltà Maya, alle sue tradizioni e ai suoi segreti. Matura per 12 anni in botti di ex bourbon per garantirne l’unicità di aromi e sapori. Il rum Chiuatán, unico ad essere prodotto in El Salvador, è invecchiato con il sistema Solera, che aiuta l’evaporazione del distillato e la maturazione di ogni barile.I barili utilizzati sono di quercia americana ex-bourbon, che assicurano un bilanciamento ideale tra i sentori delicati del legno e la dolcezza del rum.
Note di degustazione: Lungo e persistente, il Ron de El Salvador 12 Year Old “Cinabrio” di Cihuatán, offre un sorso saporito e gradevole, pensato per raggiungere incredibili vette di aromaticità e piacevolezza al palato, grazie ad una selezione attenta e rigorosa delle migliori annate.
Abbinamenti: Perfetto da assaporare liscio in un momento di relax accompagnato da un piccolo pezzo di cioccolato.
