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(40% Vol. 70 cl)
Apium Gin è un London Dry elaborato da un’azienda anglosassone con sconfinata esperienza nell’arte della distillazione. Questo distillato unisce un design accattivante alla sapiente unione di botaniche profumatissime, rendendolo un prodotto molto giovanile. Il nome Apium deriva dalla botanica, dove la specie delle Apiacee comprende anche il coriandolo. Esso è l’ingrediente principale, di cui vengono utilizzati solamente i migliori semi provenienti da Marocco e Spagna. Tra le botaniche spiccano anche lavanda e ginepro, che donano balsamicità e volume aromatico.
Note di degustazione: Colore: cristallino. Profumo: coriandolo, lavanda e scorza di mandarino. Gusto: secco e deciso, dissetante e schietto.
Abbinamenti: Ottimo per creare un Gin & Tonic secco e dallo stile molto londinese, ideale per stuzzichini o aperitivo.