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(11,5% Vol. 75 cl)
Prosecco Brut Bosco del Merlo è ottenuto da uve Glera e Pinot Grigio che, giunte alla corretta maturità tecnologia vengono vendemmiate per conservare al massimo la freschezza.
Note di degustazione: Giallo paglierino brillante. Profumo tipicamente fruttato con sfumature nel floreale e le caratteristiche note di mela e pera. Il sapore è secco, asciutto e persistente, con una bella eleganza e piacevolezza.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e vino da conversazione, è eccellente a tutto pasto. Particolarmente indicato per la cucina di pesce e per accompagnare i piatti leggeri della cucina mediterranea come i tagliolini al limone e gamberi o crostini al baccalà mantecato.