Descrizione
Il Caciocavallo Gioiella Latticini è un formaggio a pasta filata, prodotto con latte fresco di alta qualità. La sua caratteristica forma a "cavallo" e la produzione artigianale ne fanno un simbolo della tradizione casearia del sud Italia.
Note di Degustazione Dal sapore ricco e deciso, con una leggera affumicatura, il Caciocavallo Gioiella ha una consistenza morbida e compatta. Il suo profumo è intenso e avvolgente, con note di latte fresco e una leggera intensità derivante dalla stagionatura.
Abbinamenti Perfetto da gustare da solo o con pane fresco, si abbina bene a salumi, marmellate e piatti caldi come pasta o fondute. Ideale con vini rossi giovani o bianchi strutturati.
N.B. Il prezzo indicato è equivalente a 1 kg. Il prezzo del caciocavallo varia in base al peso finale, che potrebbe differire da quello indicato. Pertanto, il prezzo finale sarà calcolato successivamente (dopo il check-out).
Informazioni tecniche
