Filatino Prealpi

Descrizione

Il Filatino Prealpi è un salume di alta qualità, preparato con carne di suino selezionata e arricchito con spezie naturali che ne esaltano il sapore. Con una formatura compatta e una maturazione lenta, il Filatino si distingue per la sua consistenza morbida e il suo gusto delicato ma deciso. Perfetto per essere affettato e gustato in numerosi abbinamenti gastronomici.

Note di Degustazione Il Filatino Prealpi ha un gusto delicato e rotondo, che si sviluppa in modo armonioso grazie alla selezione accurata delle spezie. La consistenza morbida e la grana fine lo rendono un salume piacevole al palato. Il sapore equilibrato e leggermente aromatico è dovuto alla combinazione di carne di suino e il perfetto dosaggio delle spezie, che non sovrastano mai ma valorizzano il prodotto.

Abbinamenti Il Filatino Prealpi si abbina perfettamente con un pane fresco e croccante, ma anche con focacce o pane casereccio. È ideale per essere servito come antipasto, accompagnato da un vino bianco secco o un rosato fresco. Si sposa bene anche con una birra leggera, come una lager o una pilsner, che ne esaltano le note delicate senza coprirne il sapore. Può essere utilizzato anche in piatti freddi o come ingrediente per farcire panini.

N.B. Il prezzo indicato è equivalente a 1 kg. Il prezzo del filatino varia in base al peso finale, che potrebbe differire da quello indicato. Pertanto, il prezzo finale sarà calcolato successivamente (dopo il check-out).