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Una delle novità della Tenuta Viglione è lo straordinario vino bianco intitolato Herba.
Note di degustazione: Come racconta il suo nome si tratta di un vino biologico che ricorda per sentori e profumi le note erbacee della murgia pugliese. Molto fine al palato. Ottenuto dalla vinificazione di Verdeca e Chardonnay.
Abbinamenti: Pesce.