Marius Blanc Vermentino - Michel Chapoutier

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(13,5% Vol. 75 cl) Marius Blanc, prodotto dalla famosa maison francese di Michel Chapoutier, è un vino dal profilo tipicamente mediterraneo e maturo. Nasce nel sud della Francia, nell’area della Languedoc-Roussillon, dove il Vermentino si...

(13,5% Vol. 75 cl)

Marius Blanc, prodotto dalla famosa maison francese di Michel Chapoutier, è un vino dal profilo tipicamente mediterraneo e maturo. Nasce nel sud della Francia, nell’area della Languedoc-Roussillon, dove il Vermentino si esprime su ottimi livelli qualitativi grazie a terreni vocati e a clima mite e sempre ventilato per la presenza delle brezze del mare. La vinificazione esclusivamente in acciaio, consente di apprezzare la ricchezza fruttata e le eleganti sfumature floreali e minerali, rendendo il vino piacevolmente scorrevole e appagante.

Note di degustazione: Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso e brillante con leggeri riflessi verdolini. Fragrante e fruttato, ha un bouquet caratterizzato da profumi floreali di zagara, biancospino, fiori d’acacia, aromi di scorza di lime, pompelmo, di mela verde, pesca bianca, melone cartucciaro, sfumature di ananas e frutta tropicale, cenni di erbe aromatiche della macchia mediterranea, sottili sfumature iodate e di pietra focaia. Il sorso è intenso, morbido e succoso, con aromi maturi, ben bilanciati da un finale fresco e sapido.

Abbinamenti: È una bottiglia ideale da portare a tavola con un menù di mare, in particolare con una pasta ai frutti d mare o alle vongole.