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Caratterizzata dal profumo e dal gusto intenso, l’alta digeribilità e la consistenza vellutata, la Mortadella Aroma ha tutte le qualità per risultare irresistibile ed inimitabile. È un prodotto che evoca ricordi d’infanzia, come la classica rosetta farcita divorata a scuola. Senza Glutine – Senza Lattosio.
Note di degustazione Il profumo della mortadella Aroma è delicato e aromatico, con sentori che richiamano le spezie utilizzate nell’impasto. La consistenza è vellutata, il gusto pieno e avvolgente, capace di stimolare l'appetito già al primo taglio.
Abbinamenti Si sposa perfettamente con un vino rosso giovane, anche frizzante e fresco di acidità. Tradizionalmente è consigliato un Lambrusco, ma sono ottime anche una Barbera vivace o una Bonarda.
Per chi preferisce la birra, sono ideali una lager leggera e luppolata, una blanche belga oppure una IPA delicata, capace di esaltare le note aromatiche della mortadella senza sovrastarla.
N.B. Il prezzo indicato è equivalente a 1 kg. Il prezzo della mortadella varia in base al peso finale, che potrebbe differire da quello indicato. Pertanto, il prezzo finale sarà calcolato successivamente (dopo il check-out).
Peso medio 2,5 kg |
Valori Nutrizionali
Parametro | Valore/Value | % GDA | GDA giornaliera |
Valore energetico Kcal | 276 | 14 | 2000 |
Valore energetico kj | 1141 | 14 | 8400 |
Proteine, g | 14 | 28 | 50 |
Carboidrati, g | 0.9 | na | 260 |
Zuccheri, g | 0.9 | na | 90 |
Grassi totali, g | 24 | 34 | 70 |
Acidi grassi saturi, g | 8.4 | 42 | 20 |
Acidi grassi monoinsaturi, g | 10.8 | na | |
Acidi grassi polinsaturi, g | 4.8 | na | |
Sodio, g | 1.04 | 52 | 2 |
Sale (NaC1), g | 2.6 | 43 | 6 |