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La Mortadella Suprema è una vera e propria regina tra i salumi, conosciuta per il suo gusto inconfondibile, la croccantezza unica e il profumo inebriante. Prodotta con carne di puro suino finemente tritata e arricchita con cubetti di grasso di maiale presi principalmente dal collo, è esaltata da spezie selezionate che donano un sapore deciso e aromatico. La sua storia affonda le radici nel nome, che deriva dallo strumento utilizzato dai Romani per tritare la carne, il mortarium, o dalla pianta di mirto usata per aromatizzare la carne. Un prodotto che, oggi più che mai, si presenta più bella e buona che mai. Senza Glutine – Senza Lattosio.
Note di Degustazione La Mortadella Suprema colpisce il palato con un gusto deciso e aromatico, dove la morbidezza della carne di suino si fonde armoniosamente con la croccantezza dei cubetti di grasso. Le spezie selezionate aggiungono una nota più decisa e profumata, rendendola un salume ricco di sapore, perfetto per ogni occasione.
Abbinamenti Ideale da gustare affettata al naturale, la Mortadella Suprema si abbina bene con pane fresco, vini rossi giovani o anche con un Lambrusco vivace. Perfetta anche con birre artigianali come una lager leggera o una blanche, che ne esaltano la ricchezza senza coprirne il gusto.
N.B. Il prezzo indicato è equivalente a 1 kg. Il prezzo della mortadella varia in base al peso finale, che potrebbe differire da quello indicato. Pertanto, il prezzo finale sarà calcolato successivamente (dopo il check-out).
Peso medio 3,5 kg |
Ingredienti La Mortadella Suprema di Fiorucci è preparata con carne di suino di alta qualità, che viene finemente tritata e arricchita con trippino di suino. Il suo sapore viene esaltato dall’aggiunta di sale, zucchero e una selezione di spezie e aromi naturali, che conferiscono un gusto unico e profumato. Il prodotto contiene anche antiossidanti come l'E316 e conservanti come l'E250 per garantire freschezza e sicurezza alimentare. È priva di glutine e lattosio, rendendola adatta anche a chi ha intolleranze alimentari. Inoltre, può contenere tracce di pistacchio, un ingrediente aggiuntivo per alcune varianti del prodotto.
Valori nutrizionali Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia 1167 kJ - 282 kcal
Grassi 24 g di cui acidi grassi saturi 8.4 g
Carboidrati 0,4 g di cui zuccheri 0,4 g
Proteine 16 g
Sodio 1.04 g
Sale 2.6 g