Neprica Primitivo Puglia - Tormaresca

(14,5% Vol. 75 cl)

Questo Primitivo di Tormaresca era atteso da tempo. Neprica diventa un nuovo marchio della cantina con questo vino. Le uve Primitivo per questo vino provengono esclusivamente dalla tenuta Masseria Maime. Vengono raccolti e poi fatti fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a un massimo di 26°C per un periodo di 8-10 giorni. La fermentazione malolattica è completata all'inizio dell'inverno, seguita da un invecchiamento, prima per otto mesi in vasche d'acciaio e poi per altri quattro mesi in bottiglia prima di essere messo in vendita.

Note di degustazione: Si presenta rosso rubino nel bicchiere. Al naso, si aprono deliziosi aromi di ciliegie e marmellata, completati dalle note floreali di rose e viole. Al palato morbido ed elegante, tannini molto fini portati da una stimolante freschezza e vivacità danno a questo Primitivo il suo piacevole carattere. Armonioso ed equilibrato nel finale.

Abbinamenti: Godetevi questo Primitivo pugliese con piatti tipici regionali, carne alla griglia o brasata.