Rum Cabana 7 Anni - Polini

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€14,91
(38% Vol. 1 L) La parola Rum, può essere indicata anche come Rhum nei paesi di lingua francese o come Ron in quelli di lingua spagnola. Il distillato più bevuto nelle isole caraibiche. E un...

(38% Vol. 1 L)

La parola Rum, può essere indicata anche come Rhum nei paesi di lingua francese o come Ron in quelli di lingua spagnola. Il distillato più bevuto nelle isole caraibiche. E un acquavite ottenuta, dalla distillazione della Melassa, proveniente dalla Canna da Zucchero o dal suo succo. La Canna viene, raccolta, tagliata alla base, il più vicino possibile al terreno, poichè è lì che si concentra il maggior succo; successivamente avviene la sua fermentazione. Trasformato così in un liquido alcolico, si può passare alla distillazione; infine viene invecchiato in botti di quercia americana. Processo importante per la stabilizzazione del prodotto e dei suoi aromi.

Note di degustazione: Il Colore Bruno Scuro. Al naso ricco di aromi, Nocciola, Mandorla, Vaniglia, Spezie Scure e Caffè. Al gusto ampio, rotondo, con note di Legno, Scorza D Agrumi, leggermente pepato con un finale lungo, persistente con retrogusto vanigliato.