Birra Tennent's Extra

Descrizione

La Tennent's Extra è una birra lager scozzese ad alta gradazione alcolica, celebre per il suo carattere deciso e corposo. Prodotta secondo tradizione dalla storica birreria Wellpark di Glasgow, questa birra si distingue per un gusto intenso e una struttura robusta che la rendono una delle strong lager più apprezzate nel suo genere. Con un contenuto alcolico superiore alla media, è pensata per chi cerca una bevuta piena e soddisfacente, senza compromessi in termini di personalità.

Note di degustazione Alla vista si presenta di un colore dorato intenso, limpido e brillante, con una schiuma fine e persistente. Al naso offre profumi decisi di malto, con note di cereale tostato, miele e una lieve sfumatura etilica che anticipa la sua forza. Al palato si conferma potente e ben strutturata, con una dolcezza iniziale che richiama il malto caramellato, bilanciata da un amaro moderato sul finale. Il corpo è pieno, caldo, con un retrogusto lungo che lascia una piacevole sensazione di calore.

Abbinamenti Si abbina perfettamente a piatti saporiti e ricchi, come carni rosse alla griglia, stufati, arrosti e selvaggina. È ottima anche con formaggi stagionati e piatti speziati, dove la sua forza alcolica riesce a tenere testa agli aromi intensi. In contesti più informali, si accompagna bene anche a street food corposo, come hamburger, pulled pork o fritti misti. Va servita fresca, ma non troppo fredda, per esaltarne al meglio le caratteristiche.