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Radici profonde e sapori unici da terre antiche
I vini della Basilicata sono il frutto di un territorio unico, tra monti, colline e l'incantevole valle del fiume Brenta. L'Aglianico, protagonista indiscusso della regione, racconta la forza e la passione della sua gente. Questi vini, intensi e strutturati, si distinguono per il loro profilo elegante e complesso, ideali per accompagnare piatti tipici come carne e formaggi stagionati. Una collezione che celebra l'autenticità e la tradizione vitivinicola lucana.
Descrizione Selezione delle uve, raccolte a mano nelle prime ore del mattino e trasporto immediato delle stesse in cantina. Vinificazione in piccoli fermentini e macerazione pellicolare a temperatura controllata da 23° a 26° C, completamento...
Descrizione Pigiatura e diraspatura delle uve, sgrondo e separazione dopo circa 12 ore del mosto fiore, decantazione e fermentazione a temperatura controllata da 15° a 18° C. Elegante, moderno ed invitante vino di qualità che...
Descrizione Frutto di una GRANDE vendemmia, questo taglio bordolese in stile italiano rappresenta un altro grande vino rosso della Cantina di Venosa. Ottenuto da uve Merlot e Aglianico, affina in Barrique Francesi per circa sei mesi. Nel...
Descrizione Il Preliminare Cantine del Notaio, proposto in un’elegante confezione con fiocco e accompagnato da due raffinati calici, è un regalo ideale per chi ama i vini bianchi freschi e di carattere. Questo blend firmato...
Descrizione L’Atto Cantine del Notaio, presentato in una raffinata confezione con fiocco e accompagnato da due eleganti calici, è un dono perfetto per chi ama scoprire i grandi vini della Basilicata. Esprime l’anima giovane e...
Descrizione La confezione regalo Il Rogito di Cantine del Notaio, completa di fiocco e due eleganti calici, è un’idea raffinata e di grande impatto per chi ama celebrare i momenti speciali. Il Rogito è un...
Descrizione Azienda relativamente giovane, Basilisco può considerarsi, a tutti gli effetti, una vera e propria eccellenza di questo angolo di Basilicata; i 25 ettari di vigneto, tutti a conduzione biologica, godono, infatti, di eccezionali terreni...
Descrizione È un vino che nasce dal pensiero di poter esprimere l’Aglianico in una versione più morbida e moderna grazie alla tecnica detta “taglio del tralcio”. Ne deriva un vino più fine, dal sapore avvolgente,...
Descrizione Il Carato Venusio si ottiene da uve raccolte a mano verso fine di ottobre da vigneti allevati a spalliera (gouyot). La fermentazione del mosto avviene a temperatura controllata, con macerazione delle bucce. L’affinamento avviene...