Descrizione
Il Ketchup 5 kg Biffi è una salsa classica dal gusto equilibrato, realizzata con pomodori maturi e ingredienti selezionati. La sua consistenza cremosa e la dolcezza leggermente speziata lo rendono ideale per un utilizzo professionale in cucine, ristoranti e attività di ristorazione. Il pratico formato da 5 kg garantisce convenienza e continuità di servizio senza rinunciare alla qualità.
Note di degustazione Il sapore è pieno e rotondo, con una piacevole dolcezza bilanciata da una lieve acidità naturale del pomodoro. Al palato risulta morbido e vellutato, mentre il profumo richiama pomodori freschi e spezie delicate.
Abbinamenti Perfetto con patatine fritte, hamburger, hot dog e panini gourmet, si abbina facilmente anche a carni grigliate, pollo croccante, wurstel e preparazioni da street food. Può essere utilizzato anche come base per salse personalizzate o per arricchire piatti sfiziosi.
Informazioni tecniche
Ingredienti Semi-concentrato di pomodoro 50%, acqua, zucchero, aceto di vino, sale, olio di semi di girasole, aromi naturali, addensanti: gomma di xanthan e gomma di guar.
Senza glutine.
Origine del pomodoro Italia
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare preferibilmente entro un mese.
Valori nutrizionali Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia 385 kJ - 91 kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 21 g di cui zuccheri 18 g
Proteine 1,2 g
Sale 2,7 g
(Verifica sempre i valori nutrizionali aggiornati direttamente sulla confezione)
