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FIASCONARO
Panettone all'ananas, albicocca e pistacchi Fiasconaro
SKU: 104036
€33,00
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Descrizione
Il Panettone all’Ananas, Albicocca e Pistacchi Fiasconaro da 1 kg è un dolce della tradizione siciliana rivisitato in chiave fresca e mediterranea. Realizzato con lievitazione naturale e ingredienti di alta qualità, unisce la morbidezza dell’impasto artigianale alla vivacità dell’ananas e dell’albicocca candita, arricchite dalla croccantezza e dall’aroma unico dei pistacchi. Il risultato è un panettone elegante, profumato e sorprendentemente armonioso, perfetto per chi ama i sapori fruttati e la qualità tipica della produzione Fiasconaro.
Note di degustazione All’assaggio offre una consistenza soffice e leggera, accompagnata dalla dolce acidità dell’ananas e dall’aroma vellutato dell’albicocca. I pistacchi portano una nota croccante e leggermente tostata che equilibra la dolcezza del frutto, creando un gusto ricco e vivace. Il bouquet è fresco e mediterraneo, con un finale persistente e raffinato.
Abbinamenti Questo panettone si abbina splendidamente a vini dolci aromatici come Moscato o Malvasia, che ne enfatizzano la freschezza della frutta. Ottimo anche con yogurt o creme leggere agli agrumi, oppure accompagnato da tè fruttati o un buon caffè espresso. Perfetto come dessert delle feste o come protagonista di una merenda elegante.
Informazioni tecniche
| FORMATO 1 kg |
| PROVENIENZA Sicilia |
Ingredienti Farina di grano tenero, cube di albicocca e ananas candi (18%)(sciroppo di glucosio‐fru osio, albicocca 26%, ananas 24%, saccarosio, succo di limone concentrato, corre ori di acidità: acido citrico, aromi), burro,glassa alle mandorle (10%) (zucchero, albume da uova fresche di galline allevate a terra, farina di riso, farina di mandorle, olio di girasole, amido modificato, pasta dipistacchio, aromi), zucchero, uova fresche di galline allevate a terra (9%), tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra (4%), zucchero in granella (3%), lievito naturale (farina di grano tenero), pistacchio (2%), granuli di albicocca e ananas (1,2%)(sciroppo di fruttosio, zucchero, purea di albicocca 15%, purea di mela, succo di ananas 12%, farina di riso, burro di cacao, gelificanti: pectina, a naturali, acidifican : acido citrico, fibra di agrumi, corre ori di acidità: citrato di potassio), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero inver to, emulsionan : mono e digliceridi degli acidi grassi, vino “Marsala DOP”, burro di cacao, lattescremato in polvere, sale, aromi naturali, vaniglia.
Allergeni Può contenere soia, fru a a guscio (nocciole, noci), lupini, senape.
Valori nutrizionali Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia 372 kcal
Grassi 14 g - di cui acidi grassi saturi 9.2 g
Carboidrati 54 g - di cui zuccheri 35 g
Proteine 6.3 g
Sale 0.33 g