Panettone Classico alla Malvasia delle Lipari Passito D.O.C. Fiasconaro

Descrizione

Il Panettone Classico alla Malvasia delle Lipari Passito D.O.C. Fiasconaro da 1 kg è una raffinata specialità che unisce la tradizione dell’alta pasticceria siciliana ai profumi inconfondibili del celebre vino passito delle Isole Eolie. L’impasto, frutto di una lenta lievitazione naturale con lievito madre, è soffice, aromatico e impreziosito da uvetta aromatizzata alla Malvasia. Questa elegante interpretazione del panettone classico porta in tavola un connubio perfetto tra morbidezza, fragranza e la dolce complessità del Passito D.O.C.

Note di degustazione Al naso si aprono note avvolgenti di frutta appassita, miele e delicati sentori floreali tipici della Malvasia delle Lipari. In bocca l’impasto è soffice e leggero, con una dolcezza equilibrata e l’aromaticità dell’uvetta che sprigiona sfumature di vino passito, frutta matura e agrumi canditi. Il finale è armonioso, persistente e elegantemente profumato, con una firma aromatica che richiama la tradizione enologica delle Eolie.

Abbinamenti Straordinario da gustare con un calice di Malvasia delle Lipari Passito D.O.C. o altri vini dolci aromatici. Perfetto a fine pasto, si abbina bene anche a tè neri profumati, tisane al miele o caffè corposi. Per trasformarlo in un dessert completo può essere servito con crema inglese, mousse alla ricotta o gelato alla crema.