Rum Legendario Elixir Riserva 7 Anni

Descrizione

Il Legendario Elixir de Cuba Riserva 7 Anni è un rum liquoroso che nasce nel cuore di Cuba, espressione autentica di una tradizione che affonda le radici nel 1946. Ottenuto da rum invecchiato per sette anni in botti di rovere americano, viene arricchito da un’infusione di uvetta macerata, che ne esalta la morbidezza e la dolcezza naturale. Con una gradazione alcolica più moderata rispetto ai rum tradizionali, questo elisir si distingue per il suo carattere avvolgente e vellutato, perfetto da gustare liscio o in cocktail raffinati.

Note di degustazione Alla vista si presenta con un colore ambrato intenso, attraversato da caldi riflessi ramati. Al naso emergono profumi intensi di frutta secca, uvetta, miele e zucchero di canna, accompagnati da sfumature di vaniglia, caramello e legno tostato. Il sorso è pieno e rotondo, dominato dal gusto dolce dell’uva passa, con richiami al cacao, alle mandorle e alle spezie dolci. La consistenza è cremosa, piacevolmente setosa, con un finale lungo, armonico e persistente, che lascia una sensazione vellutata e avvolgente.

Abbinamenti Questo elisir si abbina splendidamente a dessert ricchi e intensi, come torte al cioccolato fondente o dolci a base di frutta secca. È ideale anche in accompagnamento a sigari cubani di media intensità, con cui condivide l’eleganza e la profondità aromatica. Per un contrasto interessante, può essere servito con formaggi erborinati come il gorgonzola dolce, capace di esaltare la sua dolcezza. Infine, si presta ottimamente alla miscelazione, dando vita a cocktail morbidi e originali, come una reinterpretazione dell’Old Cuban o un Rum Old Fashioned dal profilo più suadente.