Descrizione
La Grappa 3.0 Barricata Mazzetti d’Altavilla è un distillato moderno che nasce dalla tradizione piemontese unita a una ricerca innovativa nella selezione delle vinacce e nell’affinamento in legno. Ottenuta da una combinazione di pregiate vinacce di uve aromatiche e strutturate, questa grappa viene invecchiata in piccole botti di rovere che ne ammorbidiscono il carattere e ne arricchiscono il profilo sensoriale. Il risultato è un distillato equilibrato, raffinato e dal gusto contemporaneo, pensato per chi apprezza la complessità senza rinunciare all’eleganza.
Note di degustazione Al naso si apre con profumi intensi di vaniglia, miele e frutta secca, cui seguono note tostate e speziate che ricordano cacao, tabacco e legno dolce. In bocca si presenta calda, armoniosa e avvolgente, con un ingresso morbido che evolve verso sensazioni più decise e persistenti. Il finale è lungo e pulito, con un piacevole ritorno di spezie e un accenno di caramello.
Abbinamenti Perfetta da degustare a fine pasto, la Grappa 3.0 Barricata si abbina splendidamente a cioccolato fondente, pasticceria secca o formaggi stagionati. Può essere apprezzata anche come distillato da meditazione, servita in un calice ampio a temperatura ambiente, oppure leggermente intiepidita per esaltarne gli aromi più complessi.
Informazioni tecniche
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Nazione Italia |
Formato 70 cl |
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Categoria Grappa |
Gradazione 40% |
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Temp. di servizio 6/8 °C |
Vitigni Uva a Bacca Rossa
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Varietà grappa Barricata |
Astuccio Senza astuccio |