Whisky Akashi Red

Descrizione

Il Whisky Akashi Red è una delle etichette simbolo della White Oak Distillery, realtà storica del whisky giapponese. Si tratta di un blended dallo stile morbido e immediato, creato per offrire un approccio accessibile ma fedele alla filosofia nipponica fatta di equilibrio, pulizia aromatica e finezza. La sua maturazione in botti di rovere gli conferisce una struttura delicata e un carattere armonioso, perfetto per chi cerca un whisky versatile e piacevole in ogni occasione.

Note di degustazione Al naso si apre con delicate note di vaniglia, miele e frutta gialla, accompagnate da sfumature di cereali e una leggera traccia di caramello. Il palato è morbido, rotondo e leggermente dolce, con accenni di mela, spezie leggere e una vena di legno che dona profondità senza sovrastare. Il finale è equilibrato, breve ma elegante, con un ritorno di vaniglia e note dolci.

Abbinamenti Akashi Red si abbina ottimamente a piatti delicati come sushi, tataki di tonno o tempura leggera. È perfetto anche con formaggi freschi, cioccolato al latte e dessert alla vaniglia. Servito liscio o in highball, esprime al meglio la sua natura fresca e bevibile, rendendolo ideale sia per la degustazione che per la miscelazione semplice.