Descrizione
Togouchi Blended Premium è un whisky giapponese elegante e raffinato, simbolo dello stile equilibrato della distilleria Chugoku Jozo. Nasce da una miscela accurata di whisky di malto e di cereali europei, affinati poi in Giappone nelle celebri gallerie sotterranee di Togouchi, dove temperatura e umidità costanti garantiscono una maturazione lenta e armoniosa. Il risultato è un distillato morbido, pulito e complesso, che unisce delicatezza orientale e struttura occidentale.
Note di degustazione Al naso si apre con profumi di vaniglia, miele, mandorla dolce e frutta bianca, arricchiti da leggere note speziate e cenni di legno tostato. Al palato è rotondo, vellutato e bilanciato, con sentori di cereali, caramello leggero, mela e pera, sostenuti da una fresca mineralità. Il finale è medio-lungo, morbido e piacevolmente speziato, con una persistenza elegante che invita a un altro sorso.
Abbinamenti Ottimo da gustare liscio o con qualche goccia d’acqua, si abbina molto bene a cioccolato al latte, biscotti al burro, frutta secca, formaggi delicati e dessert alla vaniglia. Versatile anche in mixology, è perfetto per cocktail classici come Highball e Whisky Sour, dove la sua finezza emerge senza essere sovrastata.
Informazioni tecniche
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Nazione Giappone |
Formato 70 cl |
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Categoria Whisky |
Gradazione 40% |
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Temp. di servizio 14/18 °C |
Astuccio Con astuccio |
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Varietà whisky Blended |
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