Descrizione
Gin Santa Ana Pomelo è un distillato vibrante e aromatico che unisce l’eleganza del classico Santa Ana all’energia agrumata del pomelo. Ispirato all’atmosfera glamour della Manila degli anni ’20, questo gin fonde botaniche tradizionali come ginepro, angelica e coriandolo con note esotiche di pomelo, agrumi tropicali e fiori aromatici, creando un profilo fresco, moderno e sorprendentemente equilibrato. La sua personalità vivace lo rende ideale per chi cerca un gin dall’identità decisa ma raffinata.
Note di degustazione Al naso è esplosivo e luminoso, con intense note di pomelo, pompelmo rosa, scorze agrumate e un tocco floreale delicato. Al palato è fresco e succoso, con una dolcezza naturale del frutto che si fonde alla secchezza del ginepro. Il gusto è rotondo, aromatico e pulito, con una piacevole scia agrumata. Il finale è lungo, morbido e leggermente zesty, perfetto per cocktail freschi e dissetanti.
Abbinamenti Ideale per un Gin Tonic moderno e profumato, magari con una tonica neutra o leggermente agrumata e una fetta di pomelo. Si presta a cocktail estivi come Spritz a base gin, Collins e aperitivi tropicali. Ottimo anche con piatti freschi come ceviche, tartare di pesce, insalate agrumate, cucina asiatica leggera o finger food gourmet dal profilo aromatico.
Informazioni tecniche
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Nazione Filippine |
Formato 70 cl |
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Categoria Gin |
Gradazione 40% |
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Temp. di servizio 4/6 °C |
Astuccio Senza astuccio |