Champagne Louis Roederer Cristal 2016 Brut

Descrizione

Lo Champagne Louis Roederer Cristal 2016 Brut rappresenta una delle espressioni più eleganti e prestigiose della maison. Nato da una selezione rigorosa delle migliori parcelle di Pinot Noir e Chardonnay, questo millesimato incarna purezza, equilibrio e complessità. L’annata 2016 ha dato vita a uno champagne luminoso e raffinato, capace di coniugare intensità aromatica e grande finezza, rendendolo ideale per momenti di celebrazione o per gli appassionati alla ricerca di un’esperienza sensoriale d’eccezione.

Note di degustazione Al naso si apre con aromi di agrumi maturi, fiori bianchi e mandorla fresca, accompagnati da delicate note di frutta a polpa gialla, mineralità gessosa e sfumature di brioche. In bocca è teso e vibrante, con una bollicina finissima che esalta la struttura cremosa. Emergono eleganti sensazioni di pera, pesca, scorza d'arancia e nocciola, sostenute da una mineralità profonda e un equilibrio impeccabile tra freschezza e complessità. Il finale è lungo, puro e verticale, con una persistenza straordinaria.

Abbinamenti Cristal 2016 si abbina magnificamente a crudi di pesce pregiati, ostriche, caviale, carpacci di mare e tartare delicate. Eccellente anche con piatti raffinati come risotti ai frutti di mare, capesante scottate, crostacei al vapore o formaggi a pasta molle poco stagionati. Perfetto come calice da meditazione per assaporarne appieno la purezza cristallina.