Symbol Colli della Murgia

(15,5% Vol 75 cl)

Note Degustazione: Colore rosso rubino intenso ed impenetrabile. Il naso è intenso e pieno, le sensazioni di frutta sono subito percepibili, amarena sotto spirito, more e ribes. I sentori floreali fanno da cornice a richiami speziati molto eleganti, pepe nero, liquirizia, cannella. Palato incredibilmente allineato al naso, la sequenza delle sensazioni percepite nel calice si ripete in bocca. La struttura è importante, il tannino è molto ben integrato, il sorso è agevolato da una buona freschezza e mineralità, caratteristiche che rendono il finale estremamente piacevole ed elegante.

Abbinamenti: Symbol è un vino allo stesso tempo potente ed elegante, carico e leggiadro, netto ed emozionante.