La7Vidas Tequila Blanco

Descrizione

La7Vidas Tequila Blanco è un distillato cristallino di alta gamma, prodotto al 100% da agave Weber Azul coltivata nelle terre assolate di Jalisco, Messico. Viene distillato due volte – una in acciaio e una in rame – e rettificato con serpentina di rame, in un processo che esalta purezza e carattere. Il risultato è un tequila elegante, diretto, che conserva intatta l’essenza dell’agave fresca. Ogni bottiglia è un’opera d’arte: l’etichetta illustrata dal celebre artista Milo Manara rende omaggio alla cultura messicana del Día de los Muertos, con uno stile inconfondibile che unisce passione, tradizione e arte.

Note di degustazione Al naso si presenta con un profumo intenso di agave fresca, accompagnato da note erbacee e sfumature agrumate che evocano scorze di lime e accenni floreali. In bocca rivela una personalità decisa e vivace: l'ingresso è pepato e vibrante, mentre la texture si fa via via più morbida e rotonda, con una piacevole setosità che accompagna il sorso. Il finale è pulito, persistente e lascia una leggera scia erbacea e speziata, capace di restare impressa senza essere invadente.

Abbinamenti La7Vidas Tequila Blanco si abbina perfettamente a piatti della cucina messicana come tacos al pastor, ceviche di pesce bianco o guacamole fresco, grazie alla sua acidità e freschezza vegetale che bilanciano perfettamente le spezie e i grassi di questi piatti. È ideale anche con crudi di mare, in particolare ostriche o tartare di tonno, poiché la sua pulizia aromatica ne esalta la delicatezza. Interessante l’accostamento con formaggi freschi come caprini o burrata, che giocano in contrasto con le sue note erbacee. In miscelazione, dà il meglio di sé nei cocktail classici come Margarita e Paloma, valorizzando l’agave e conferendo una struttura nitida e vibrante.