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Il sorso, pieno e gentile al contempo, è il biglietto da visita più espressivo di questo London Distilled Gin “1066” firmato Haswell&Hastings. Realizzato grazie a una distillazione in alambicchi tradizionali dalla capacità di 150 litri, nasce da “botanicals” che provengono da diverse parti del mondo – frutto di un’accurata e meticolosa selezione –, alcune delle quali vengono aggiunge al termine della lavorazione, per esaltarne maggiormente profumi e aromi.
Note di degustazione Trasparente e incolore alla vista. Al naso si avverte un richiamo deciso al ginepro e al coriandolo, elementi che si fanno via via sempre più intensi. Entra in bocca con un sorso pieno e rotondo, che lascia una beva piacevolmente fasciante al palato.
Abbinamenti Hastings 1066 Gin è ideale per la preparazione di cocktail classici come il Gin Tonic, il Negroni o il Dry Martini. Si consiglia di servirlo con una tonica secca e un garnish di mela verde, bacche di ginepro o zenzero fresco per esaltare le sue note aromatiche.
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