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(14% Vol.)
Rosso Toscano Governo dell'azienda San Leonino è un vino rosso toscano prodotto con uve Sangiovese. Il vino è ottenuto da due raccolte di uve: la prima parte viene vinificata in modo tradizionale, mentre la seconda parte viene appassita per circa 30 giorni.
Note di degustazione: Le due partite di vino vengono poi miscelate insieme.Il Governo all'Uso Toscano Toscana IGT e' vino ha un colore rosso rubino intenso e un profumo fruttato, con note di ciliegia, prugna e confettura. In bocca è morbido, rotondo e avvolgente, con un finale persistente e piacevolmente tannico.
Abbinamenti: Il vino Governo all'uso Toscano si abbina perfettamente con piatti di carne, cacciagione e formaggi stagionati. Può essere consumato giovane, ma migliora con l'invecchiamento, raggiungendo il suo massimo potenziale dopo 3-5 anni.
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