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(1 L)
Note di degustazione: Bianco latte pieno, diluito assume un aspetto lattescente. Al naso ha intense e persistenti note tostate di mandorle con sentori di frutta secca. Al palato è dolce, morbido e piuttosto equilibrato. Si abbina con caffè. granito e cocktail. Iconico ingrediente della caffetteria mediterranea calda e fredda, fondamentale per il Caffè salentino e la granita al latte di mandorla. Selezionato dallo chef Filippo La Mantia per la versione siciliana del classico cocktail Mojito.
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