Whiskey Jack Daniel’s Single Barrel

Descrizione

Jack Daniel’s Single Barrel rappresenta l’espressione più sofisticata e artigianale della storica distilleria del Tennessee. A differenza del classico Old No. 7, questo whiskey proviene da singole botti selezionate a mano per il loro profilo aromatico unico, rendendo ogni bottiglia leggermente diversa e irripetibile. È il frutto di un attento processo produttivo che include la celebre filtrazione al carbone d’acero (Lincoln County Process) e l’invecchiamento in botti nuove di rovere americano, posizionate ai piani alti dei magazzini per favorire un’interazione più intensa con il legno. Il risultato è un Tennessee whiskey corposo, profondo e ricco di sfumature.

Note di degustazione All’olfatto si presenta con profumi intensi di vaniglia, caramello e spezie dolci, accompagnati da note di legno tostato, frutta secca e un tocco di affumicato. Al palato è pieno e avvolgente, con un gusto che unisce la dolcezza del miele e dello zucchero di canna a sensazioni più robuste di rovere, pepe nero e cannella. Il finale è lungo, caldo e persistente, con un retrogusto equilibrato tra note tostate e speziate.

Abbinamenti Perfetto da sorseggiare liscio o con un cubetto di ghiaccio, Jack Daniel’s Single Barrel si abbina splendidamente a cioccolato fondente di alta qualità, formaggi stagionati come un cheddar affumicato o un pecorino invecchiato, e piatti a base di carne rossa, soprattutto grigliata o affumicata. È inoltre un ottimo compagno per un momento di relax dopo cena, magari accompagnato da un sigaro dal corpo medio, per apprezzarne appieno le sfumature complesse.