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Descrizione Considerato uno dei grandi vitigni autoctoni salentini, la Malvasia Nera da sempre condivide la vigna con il Negroamaro e, in molti casi, anche il processo fermentativo in molte denominazioni d’origine salentine, tra cui Salice...
Descrizione Questo rosé nasce da un'espressione in purezza del vitigno autoctono Nero di Troia, una cuvée decisamente insolita per uno spumante, ma altrettanto sorprendente. Le uve sono coltivate biologicamente a Cerignola, nel foggiano, da un...