Cesarini Sforza Trento Doc Rosé Brut

Descrizione

Il Cesarini Sforza Trento DOC Rosé Brut è uno spumante metodo classico che rappresenta l’eleganza e la freschezza del territorio trentino. Nato da uve selezionate e affinato sui lieviti per un lungo periodo, si distingue per il suo colore rosa tenue brillante, il perlage fine e la struttura equilibrata. È una bollicina raffinata, ideale per chi cerca un rosé capace di unire delicatezza aromatica e carattere.

Note di degustazione Al naso esprime profumi delicati di piccoli frutti rossi, agrumi, melagrana e petali di rosa, arricchiti da leggere note di crosta di pane tipiche della rifermentazione in bottiglia. Al palato è fresco, verticale e armonioso, con una bollicina cremosa e un finale sapido e persistente che dona grande piacevolezza e invita al sorso.

Abbinamenti Perfetto come aperitivo elegante, si abbina splendidamente a crudité di pesce, tartare, carpacci, crostacei, sushi e sashimi. La sua freschezza lo rende ideale anche con salumi delicati, formaggi a pasta molle, piatti a base di verdure e carni bianche, risultando adatto a completare un pasto dall’inizio alla fine.