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Il clima mediterraneo del Golfo di Napoli è l’ideale per la coltivazione di agrumi profumatissimi. Il Liquore di mandarini ottenuto per infusione non è solo un’alternativa al classico limoncello, ma un vero liquore da sorseggiare a fine pasto o da impiegare nella miscelazione di cocktail e long drink. È la risposta italiana al Cointreau. È prodotto con una macerazione a freddo in alcol delle bucce dei mandarini maturi. In seguito l’infuso viene filtrato e diluito con uno sciroppo di acqua e zucchero.
Note di degustazione Colore intenso e luminoso. Profumo ricco di sfumature di agrumi. Gusto dolce, equilibrato e persistente.
Abbinamenti Da servire freddo a fine pasto, con frutta e gelato; si può utilizzare anche nella preparazione di cocktail e long drink. Consigliato con gelato.
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