Pure Rosè Maison Mirabeau en Provence - Masciarelli

SKU: 01181
€14,12
(12,5% Vol. 75 cl) Il Rosé de Provence “Pure”, realizzato dalla Maison Mirabeau, è un vino elegante e fragrante, caratterizzato da un frutto delicato e da una piacevole freschezza. È un rosé che racchiude in...

(12,5% Vol. 75 cl)

Il Rosé de Provence “Pure”, realizzato dalla Maison Mirabeau, è un vino elegante e fragrante, caratterizzato da un frutto delicato e da una piacevole freschezza. È un rosé che racchiude in un calice il carattere marino e solare del territorio e la tipica joie de vivre da sempre legata alle meravigliose atmosfere della costa mediterranea della Provenza. È l’etichetta che meglio esprime lo stile della Maison e l’area di produzione. Gli aromi fruttati della Grenache e del Cinsalt sono completati da un tocco piacevolmente speziato della Syrah. Un grande rosato, che conferma l’antica tradizione di un terroir d’eccellenza.

“Pure” è un Rosé de Provence della Maison Mirabeau, una giovane realtà che gestisce una meravigliosa tenuta nel cuore della Provenza, nel primo entroterra collinare del golfo di Saint-Tropez. Il vino nasce da un sapiente ed equilibrato assemblaggio di vitigni a bacca rossa storicamente presenti nelle regioni del sud della Francia. Le vigne di Grenache, Syrah e Cinsault sono coltivate a un’altitudine compresa tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare, su suoli di medio impasto di matrice calcareo-argillosa. Le vendemmie si svolgono durante la notte, in modo da portare in cantina le uve ancora fresche. I migliori grappoli sono sottoposti a una pressatura soffice con breve contatto con le bucce. Il mosto fiore viene vinificato in bianco con fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio inox.

Note di degustazione: Alla vista si presenta di colore rosa pallido con riflessi luminosi. Il profilo olfattivo è elegante, con profumi di pesca bianca, agrumi, litchi, frutto della passione e cenni iodati. Al palato è piacevolmente fruttato, con aromi di piccoli frutti a bacca rossa, lampone, ribes, fragoline di bosco. Il finale è armonioso e fresco, con una chiusura su note agrumate.

Abbinamenti: Antipasti e primi piatti.