Reginella L’Oro d’Irpinia tipo 1 25 kg Molino Scoppettuolo

Descrizione

La Reginella L’Oro d’Irpinia è una farina di grano tenero tipo 1 prodotta da Molino Scoppettuolo, arricchita con germe di grano per offrire impasti dal sapore ricco e nutriente. Ideale per la preparazione di pane, pizza, focacce e altre specialità da forno, questa farina rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.

Caratteristiche principali
Questa farina è caratterizzata da una macinatura medio-grossa, che le conferisce una consistenza rustica e una granulometria ideale per preparare impasti dal gusto autentico e dalla consistenza perfetta. L'aggiunta di germe di granonon solo arricchisce il prodotto di nutrienti naturali, ma esalta anche il sapore dei tuoi impasti, rendendoli più aromatici e morbidi.

Versatilità e qualità
La Farina Tipo 1 con Germe di Grano di Molino Scoppettuolo ha una buona capacità di assorbire l’acqua, ottenendo impasti elastici, facili da lavorare e ben lievitati. Questa farina versatile è perfetta sia per la panificazione casalinga che per l'uso professionale, consentendo di ottenere prodotti con una crosta croccante e una mollica morbida e gustosa.

Omaggio al territorio irpino
La Reginella L’Oro d’Irpinia è un vero e proprio omaggio alla tradizione molitoria dell’Irpinia, dove la passione per la qualità e l'attenzione alle materie prime si uniscono per creare una farina che migliora ogni preparazione da forno. Con questa farina, i tuoi impasti risulteranno sempre leggeri, ben lievitati e dal sapore inconfondibile, celebrando l’autenticità del territorio irpino.