Aperitivo Fiori di sambuco Gamondi

(21% Vol. 1 L)

È un vino aromatizzato ai fiori di sambuco dalla vivida freschezza e dall’aroma fiorito. Ha un sapore fresco e delicato, con un bouquet aromatico che spazia dalle note floreali alla frutta fresca e agli agrumi.

Note di degustazione: I fiori freschi di sambuco crescono spontaneamente sulle colline delle Langhe, dove vengono raccolti solo con forbici e cestino. Grazie a questo processo è possibile selezionare i fiori più profumati e rigogliosi da utilizzare per la successiva infusione in alcol. Si ottiene così una base fresca e ricca di aromi a cui vengono aggiunti Mosto bianco di Moscato e distillato di vino. Si tratta di due ingredienti fondamentali perché il primo è in grado di esaltare le note aromatiche dei fiori freschi di sambuco mentre il secondo conferisce maggiore struttura al prodotto finale.

Abbinamenti: Perfetto liscio o come base in miscelazione. Ideale per la preparazione dello Spritz Bianco o Hugo.