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Descrizione Il Vermouth del Professore Rosso è l’unico vermouth al mondo che viene creato a partire da vini bianchi e rossi 100% italiani, con aromatizzanti dati al 100% da vegetali e prodotti internamente all’azienda. Un procedimento che...
Descrizione Qui la tradizione si mescola al Madagascar. Si tratta dell’aperitivo tradizionale piemontese preparato secondo l’antica ricetta della casa a cui si aggiunge la dolcezza della vaniglia proveniente dall’Africa. Note di degustazione È l’aperitivo tradizionale del...
Descrizione Il Vermouth del Professore è stato creato con uno scopo ben definito: quello di riappropriarsi del ruolo che deve competergli, ossia di aperitivo. Dire che la ricetta è semplice è prendersi in giro, sono semplici...
Descrizione Bevanda aromatizzata a base di vino, il Vermouth rappresenta uno dei grandi classici della tradizione italiana, famoso in tutto il mondo; il Cinzano Rosso in particolare è aromatizzato attraverso l’infusione di un mix di...
Descrizione Il nome si fa risalire al tedesco "wermuth", cioè "assenzio", e si vuole che proprio un vino di questo tipo fosse già preparato dagli antichi romani; la sua fama, però, si deve tutta ad...
Descrizione Conosciuto da tutti come aperitivo e come ingrediente necessario per la preparazione di molteplici cocktails, il Vermouth è un vino liquoroso aromatizzato alle erbe, le cui origini risalgono ai primi anni dell’Ottocento a Torino....
Descrizione Il vermouth, o vermut che dir si voglia, deve le origini del suo nome alla parola tedesca Wermut che definiva il suo ingrediente aromatizzante principale: l’Arthemisia Absinthum, anche se, una seconda tradizione sembrerebbe ricondurlo...