(6,6% Vol. 33 cl)
Confezione: Birra Federico II Extra Ipa cassa da 12 bottiglie x 33 cl + 6 bicchieri Flea.
Una birra fedele alla tradizione e al territorio, per una qualità sempre riconosciuta e stimata.
Note di degustazione: Colore ramato torbido, dalla schiuma beige e di media persistenza. Il primo impatto al naso è impostato sui lieviti, seguiti da orzo tostato e frutta tropicale. L'attacco di bocca è profondamente maltato ed amaro, pronunciato su toni di miele, amaretto, luppolo, agrumi e frutta secca. Nella persistenza finale, ritorna l'amaro deciso, ma piacevole, della luppolatura.
Abbinamenti: È ottima se sorseggiata insieme a carne di maiale, pesce arrosto o pesce affumicato.
