(30% Vol. 5 cl)
Utilizzando il tradizionale limone Ovale di Sorrento IGP, il Limoncello “Piano di Sorrento”, prodotto dall’azienda Villa Massa, prevede l’impiego minimo di 250 grammi di limone per litro, con l’infusione della sola parte più esterna della scorza, più ricca di aromi e olii essenziali. Con l’impiego di soli ingredienti naturali, il Limoncello Villa Massa è il vero Limoncello di Sorrento.
Note di degustazione: si presenta nel bicchiere con un giallo brillante e luminoso, che invoglia l’occhio. Lo spettro olfattivo è ovviamente giocato su note di limone, fresche e avvolgenti, sempre equilibrate e mai troppo invasive. Al palato è di buon corpo, con una beva fresca e morbida, che si caratterizza per un gusto di limone preciso e leggermente dolce. Una bottiglia con cui è facile rallegrarsi, da riservare ai brindisi finali dopo una cena trascorsa in compagnia degli amici di una vita.
Abbinamenti: Da servire ghiacciato come aperitivo o digestivo.
