(42% Vol. 1 L)
Nel 1945 Angelo Molinari, esperto liquorista, fonda l’azienda a Civitavecchia, in provincia di Roma. È Angelo che riesce a creare una ricetta speciale, di altissima qualità e dal gusto inconfondibile, che ancora oggi rimane un segreto di famiglia. La Molinari Extra si ottiene dalla distillazione a vapore dei semi di anice stellato cui vengono successivamente aggiunti l’alcool, lo zucchero e una miscela di pregiate erbe e spezie. La qualità “extra” degli ingredienti e la ricetta unica, ancora oggi segreto di famiglia, sono la chiave per creare il più grande liquore di sempre, caratterizzato da un gusto intenso e inconfondibile.
Note di degustazione: Bianca cristallina, penetra l’olfatto con intensi aromi di anice e fiori di sambuco fresco, liquirizia ed erbe aromatiche, il tutto sorretto dalla nota eterea dell’alcol. Morbida, dolce e fresca, di buon corpo e lunga persistenza aromatica.
Abbinamenti: Morbida dolce e fresca, può essere degustata ghiacciata, da sola, con qualche chicco di caffè per esaltarne il gusto oppure nella mixology per dare quel tocco unico e inconfondibile!
