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(13% Vol. 75 cl)
Da uve pecorino provenienti dai vigneti delle soleggiate colline marchigiane. Dopo una soffice pressatura delle uve intere, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a una temperatura costante e controllata.
Note di degustazione: Pecorino DOC Tenuta San Sisto, ha un colore giallo paglierino. Al naso offre sensazioni di mela verde ed erbacee tipiche del vitigno. In bocca fresco e sapido, dal finale piacevolmente avvolgente.
Abbinamenti: Pecorino DOC Tenuta San Sisto, antipasti di pesce, primi piatti ai frutti di mare.
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